Collot Thierry

"Très bien mais très chère"

"Cette charcuterie, championne en tout genre, boudin, jambon, est une merveille. Jamais déçu, elle teint ses promesse tant pour le goût, la qualité que le service. Je recommande vivement cette charcuterie de Vernon."

"service et qualité superieure. et bien moins chere que dans les yvelines..."

"Toujours un plaisir de m’y rendre."

"Whaouuu c est terrible attention danger tout est apettissant délicieux bien présenté avec un personnel au petit soin. Le meilleur traiteur de l Eure sans aucun doute."

"Un monument absolu. Tout est exceptionnel, et surtout à des prix raisonnables pour la qualité stratosphérique. Pourquoi le Chorizo ou le saucisson, la toulouse, la merguez sont bien meilleurs ici par exemple? Parce qu'il sont bien faits mais aussi avec d'excellents produits (porcs moins gras, donc plus chers, le gras, cela coute rien, c'est pour cela que ceux des supermarchés sont très, très gras, pas chers en apparence, très chers en fait). Les macros au vin blanc, à tomber, les patés maisons, les quiches lorraines, j'avais oublié comment cela pouvait être bon, le Pithivier (gateau aux amendes), à tomber aussi, au risque de ne pas se relever. Posez sur la table, partez aux toilettes deux minutes, revenez: plus rien! Tout. Pas étonnant que des gens fassent 50 kms pour venir s'approvisionner ici. Voyez-vous, la maison Collot, c'est l'esprit français, celui du détail, du travail bien fait, que l'on retrouve dans les 3 étoiles Michelin mais qui là s'applique à des produits populaires, simples, que chacun peut s'offrir au moins de temps en temps, quitte à manger moins! Mr Collot collectionne les prix, mais surtout, le service est exceptionnel de gentillesse. Ca se sent bien, les employés peuvent pas être malheureux ici! Un surprise néanmoins, mais pourquoi Mr Collot ( et son épouse) ne sont-ils pas encore décorés de de l'ordre du mérite quand on voit les bras-cassés et pieds nickelés que l'on décore parfois de la légion d'honneur? Mystère!"

"Alors là, ce n'est pas très compliqué : tout fait envie ! De l'entrée au dessert, vous pouvez repartir les paniers remplis de merveilles tant pour les carnivores que pour les végétariens. Tout est bon ! Une préférence pour les entrées individuelles et les petits fours apéritifs. Le personnel est charmant et très attentionné. En toute sincérité, la meilleure boutique sur Vernon à mon humble avis. Les mets sont délicats et frais. Allez-y ! Vous ne serez pas déçus."

"Revenez vite de vos vacances...Vous nous manquez ...vos produits votre accueil votre disponibilté .Tout dans cette charcuterie est excellent"

"Rien dire parfait"

"rien à dire à part parfait souscris du client tous fait maison ce qui devient extrêmement rare"

"Très grande charcuterie personnel très agréable et de très bon conseils tous les plats sont vraiment excellent et très fins un vrai régal"

"Tout est très bon et il est difficile de choisir car tout fait envie."

"Nous sommes toujours très bien accueilli et en plus c'est très bon."

"Bon accueil ! Mets délicieux ! Conseille vivement !"

"Toujours toujours aussi bon - Personnel Agréable - Que de la Qualité On préfère faire quelques kilomètres de plus et déguster de Bons Petits Plats BRAVO"

"Excellents produits. Excellente conseils. Accueil agréable La magie des charcutiers traiteurs A bientôt."

"Excellent, il n'y a pas d'autres mots. Tout, vraiment tout est délicieux; des entrés, plats jusqu'au dessert la dégustation est un émerveillement des papilles. Le personnel est également très agréable et très compétant. Un grand merci à vous"

"Peut-être la meilleure boucherie / traiteur de Vernon. Leurs saucisses sont incomparables !"

"Des produits de qualité pas de soucis dans l'offre"

"Je renouvelle très très bonne maison de qualité des vrais professionnels."

"Accueil très sympathique, produits très très bons, leurs boudins, un régal."

"Parfait, tout est bon."

"Jamais déçue je recommande cette charcuterie plutôt deux fois qu'une !"

"Cuisine de très bonne qualité"

"Excellent , par ce grand froid, je vous recommande le boudin noir"

"Excellente cuisine, très bon accueil et très belle boutique que du positif à recommandé chaudement !"

"Acceuil sympathique produit realisé maison 😋 : nous avons goûté ce week-end : pied cochon, boudin blanc truffé, oeuf en gelée au saumon fumé, Canelloni epinard jambon de parme ricotta délicieux , pâte de campagne , friand à la viande tout était exquis merci a toute l équipe ."

"Que des bonnes choses accueil parfait même si nous fréquentons trop peu en raison de l'éloignement de mon domicile👍🐖🐷"

"Découvert par hasard lors d'une vadrouille en juillet, nous y sommes retourné et avons fait le détour alors que l'on rentrait de Normandie. Super accueil, vendeurs gentils patients à l'écoute. Comme nous habitons à 60km de là, ils nous ont proposé des solutions pour le transport (en juillet glace et emballages adaptés, en mars mise sous vide de tous les produits afin de prolonger la durée de conservation). Mais surtout super produits. TOUT est bon...voire très bon. TOUT fait envie ! Vraiment un beau voyage gustatif... Allez y les yeux fermés !!!"

"Tous les produits sont délicieux et oscarisés à juste titre. Bien d'autres encore valent leur pesant d'or comme les succulentes saucisses 😍 De vrais artistes artisans qui valent le détour dans tous les sens du terme 👏👏👏"

"Une maison incroyable ! Tout est raffinement et subtilité, merci de sublimer des produits de bases eux aussi de grandes qualités... et merci de nous donner autant de plaisir, vraiment . Un Artiste ce Maitre Th. Collot !!!"

"Une très bonne adresse a ne pas manquer Amabilité et produits de première qualité"

"Super traiteur. Je recommande sans hésitation. En particulier les bouchées à la reine et les quiches sont une tuerie !!!!! A ne pas manquer !!"

"Sans doute une bonne charcuterie. Pas très liant le patron. Je voulais quatre tranches de jambon plutôt fines : elles étaient en capilotade ! Au moment de payer : non non, pas de carte bancaire ! C'était ma première visite, mais sans doute ma dernière. Dommage, le jambon était très bon."

"Découvert par hasard lors d’un passage à Vernon, excellent traiteur et super accueil, en plus il propose la mise sous vide de nombreux mets, permettant une conservation de 15 jours."

"Traiteur qu'il faut absolument découvrir sans aucune hésitation. Produits de qualité et nombreux choix. Plats préparés, entrées, charcuterie variés et exquis."

"Charcuterie exceptionnelle. De nombreux prix ont été décernés à cet établissement. Nous avons beaucoup de chance d'avoir un traiteur de cette qualité à proximité. Merci de nous régaler."

"Cette année pas de blinis sans commande de saumon ….Ça gâche la fête…."

"Bons produits, personnel très aimable."

"Un seul qualificatif... EXCELLENT Tout est bon, frais et goûteux. Et un personnel souriant et accueillant. Les plats préparés pour les fêtes sont délicieux. A fréquenter absolument."

"Nous vous invitons à vous rendre dans ce temple du goût. la famille Collot et son équipe sont touchants d’attention que se soit en cuisine aussi bien qu’en boutique. Passez tous de belles fêtes et reposez vous bien. Merci de mettre autant de passion à faire vivre notre art de la table à la française . La famille Morel"

"Excellent Traiteur-charcutier dont la réputation n'est plus à démontrer ! Du choix , de la qualité, des mets savoureux ! Une adresse incontournable à Vernon ..."

"Véritable traiteur pour toutes occasions. Très professionnel et d'une grande gentillesse, vous ne serez pas déçu. & C'est toujours un régal. Une cuisine avec beaucoup de choix et toujours des nouveautés. L'équipe est très réactive et de bons conseils pour nous aider à choisir de bons repas! Les quantités sont bien équilibrées. J’apprécie le fait qu’elle ne pousse pas à la consommation et qu’elle nous trouve toujours des formules complètes du début du repas jusqu’à la fin. Une maison de qualité. Je recommande vivement +++"

"A été bien en 20xx depuis se repose sur ses lauriers. Des lardons achetés samedi ont rendus ma femme malade et le rôti de porc acheté est bardé de gras. N'a plus de petit salé depuis 2 semaines... Le porc doit venir des pays de l'est. Les temps changent !"

"Excellente charcuterie à Vernon. Sinon la meilleure !"

"Venue cette semaine pour une part de purée Et une part de barbecue rib s Franchement pour la quantité et le prix autant allez au buffalo grill Même mon fils de 14 ans fait beaucoup mieux C est de mal en pire Même pas un bonjour Pas un sourire le serveur ou la serveuse se reconnaîtra C est n importe quoi Un 0 mérité Mais sa n egsiste pas malheureusement"

"De passage à Vernon, nous avons pris plusieurs entrées, boudin blanc nature, pâté de campagne. C est cher mais c'est très bon. La qualité est la."

"Excellent traiteur. Avons commandé un déjeuner pour 25 personnes pour un évènement familial ce we. Tout était délicieux et copieux, et le tout avec un relationnel charmant et à l'écoute. Le plat chaud jambon aux morilles était savoureux. Je recommande."

"Excellente adresse !"

"On pourrait parler longuement de tous les produits savoureux et de qualité proposés par cette formidable maison. Merci aux vendeurs pour leurs conseils et leur amabilité. Félicitations à Mr Collot et à toute son équipe pour leur travail."

"Alors comment dire, pour 90 €, nous avions du taboulé (hyper acide), nous demandons 5 cannellonis au jambon (ils nous en servent 6), le tout était trop salés et le jambon sentait fort et très foncé, nous avons par sécurité simplement jeté le tout....maintenant à vous de voir!"

"Je suis une fidèle. Pour tout un tas de raisons. Le personnel y est à la fois très compétent, très serviable et vraiment adorable. Les produits, tous sans exception dans ce que j'ai goûté (j'en ai goûté beaucoup !), sont vraiment excellents, variés, frais. Ils sont primés sur plusieurs produits et on comprend parfaitement pourquoi. Bref, je recommande avec enthousiasme !"

"Un grand merci à toute l équipe de la Maison Collot tout était délicieux, tout commence par les petits fours salés généreux et goûteux si vous n avez pas goûter la poularde je vous la conseille, le gratin était sublimement moelleux et le réputation du boudin blanc n est plus à faire!! Un tres joyeux Noël"

"Cela fait 20 ans que nous allons chez Collot et l'accueil est toujours parfait, vous n'êtes pas qu'un numéro, on vous reconnaît. C'est très agréable. Tout est très bon.jamais déçu. Merci à toute l'équipe, ne changer rien."

"Les prix sont exorbitants ! Exemple, les carottes râpées à 15,40€ le kg, le céleri rémoulade a 16,50 € … et très moyens en assaisonnement … Je n’ose pas imaginer la facture pour les plats cuisinés et la charcuterie ! Un conseil, allez chez l’autre traiteur de la ville, carottes à 10,90 le kg et céleri à 12,80 le kg, avec la qualité gustative en plus.C’est décidé, je n’y mettrai plus les pieds ! Je n’ai pas les moyens financiers ! Commerce vraiment réservé aux bobos vernonnais ."

"Bravo....c est un délice, on a envie de tout gouter....on a la chance de pouvoir venir regulierement dans cette magnifique boutique où lespapilles s affollent....Merci à toute l équipe pour votre chaleureux accueil et votre grand professionnalisme."

"Je connais cette adresse depuis leur ouverture, je n'étais qu'une enfant, et j'ai toujours gardé ce souvenir, d'un excellent taboulet, d'une variété de choix et d'un service irréprochable. Votre notoriété n'est plus à prouver mais le plus dure est de garder la barre haute, ce que vous avez réussi à faire ! Merci !!"

"Nous avons pris un excellent repas!! C’était le top. A refaire!!!"

"J’ai demandé un repas entrée plat dessert c’était excellent. Le riz façon risotto avec le poisson hummm et la terrine de saumon pareil je recommande à 100% je pense reprendre très vite la meme chose .. ❤️"

"À chaque fois que je viens, je ne suis pas déçu toujours des plats de qualité servi par un personnel aimable et souriant. Je recommande à 100 % et je vous recommande également le museau vinaigrette qui est un délice!"

"Une grande diversité de produits de qualité Un service impeccable"

"Certes des mets de très grandes qualités la dessus on peut rien dire ni de leurs réputation de plus l' accueil est charmant ! Mais attention au poids quand vous achetez car quand vous contrôlez le poids chez vous ce n'est pas le même que celui qui est facturé. La dernière fois il m'a été remboursé 10 euros sur une erreur de poids.... soit disant que la Tare n'avait pas été faite.... mouais."

"Bon accueil tout les plats son vraiment excellent je suis abonnés"

"L'excellence à Vernon, merci à vous pour la qualité des produits"

"Charcutier et charcuterie comme on en voit rarement, festival de produits maison et traditionnel, excellent, grand choix et beaucoup de produits primés ( boudin blanc, jambon.... Et bien d'autres). Un service chaleureux et à notre écoute."

"Une charcuterie et des plats préparés hors normes couronnés par des grands prix en nombre"

"Charcuterie à la hauteur de son enseigne, beaucoup de choix et produits excellent, je recommande"

"Un traiteur qui accompagne régulièrement mes déjeuners depuis plusieurs années. Toujours avec le sourire, tout est excellent!"

"Super Tout est excellent Denis"

"Très déçue par la baisse de qualité conjointe à la hausse de prix. N’achetez plus de bouchée à la reine ! J’avais mis 5 étoiles il y a quelques mois. Une adresse à oublier…"

"Menu de réveillon excellent, les coquilles normandes étaient un peu noyées dans la sauce liquide. Néanmoins le reste était très bon. A refaire."

"Excellent, de passage à Vernon. Nous avons découvert cette charcuterie digne de ce nom. Saucisses, jambon, taboulé, rillettes, pâté du chef. Je recommande vivement"

"Bons produits, bon accueil, Paiement en ticket restaurant souvent non fonctionnel et pas prévenu à l avance."

"Traiteur au top. J’ai fait une commande pour Pâques. Tous mes convives était époustouflé par la qualité des produits servis. Je remercie toute l’équipe de la maison Collot pour son travail qui mérite 5 étoile"

"Très bonne maison la qualité des produits et les employés très pro et souriant je recommande cette maison"